ポン酢醤油の焼きズッキーニ

こんなにでっかいズッキーニ・・・¥105にて お買い上げ。
(でっかすぎ・・・だよね^^;)
夏のお野菜からは 元気を沢山いただきます。
大ファンのお茶丸さんレシピで お晩酌しました。

お茶丸さん〜ご馳走さまでした。
さて・・・今日は 実家の両親と妹に 心ばかりのおもてなしです。
・・・同じ県内に住んでいながら、近くて遠い・・・東の空。
心をこめて、キッチンに立てますように。。。
でも・・・昨夜も娘が背中のアトピーの痒みで、3回ほど起きました。
眠いぃぃぃよぉぉ・・・。底力を振り絞ろう



ご両親、喜んでくれたみたいですね〜♪
一生懸命作ったものは、ちょっと失敗したって喜んでくれますよ。笑
ズッキーニのお料理、あっさりしてて美味しそうですね!
ミニトマトの色合いも綺麗〜晩酌にぴったりですね♪
よい週末をお過ごしください・・・☆☆