*パパへ・・・*

週が明けました。。。

目の下には四匹ほど、クマを飼っている私・・・
寝不足の原因は・・・またも・・・あれ。。。

日曜日に作った・・・あのケーキの　作り直し・・・
苺を買ってきて、作りました。

★デコ…息子＆ママ作★


ところが・・・またも・・・酔っ払いおじさんが登場し・・・

結果・・・爆睡状態・・・撃沈なり。。。



昨日は、家の手直しを　暑い中頑張ってくれた　パパ・・・

疲れたのは分かるさ・・・

だ・け・ど・・・・・ぉぉぉ。。。
小さくカットしたケイク・・・ぽっかり残すなんて・・・もう！
今日も、子供達と　食べちゃうぞ〜！

・・・ぅぅぅ・・・
1個残して・・・しんぜよう！


豆腐クリームレシピ・・・ はまる人は、はまる！豆腐クリーム by mimi77
こちらに　レモン汁を加えたりしてアレンジしました。





先日　遊びに来てくれた、両親・・・
早朝5時起きで、魚市場に行って　お魚を買ってきてくれました。

ベジ生活を送っていることを　伝えているつもりでしたが・・・
息子がお魚が大好きなことを　優先して、持って来てくれました。

鯛三匹と鯵を一匹・・・刺身にさばく、ﾚｯｽﾝも受けました。
以前下関に住んでいた頃は、鮮魚を沢山刺身にしていたから・・・・
懐かしく、プリプリのお魚を　さばくことができました。

そして、鰯も　持ってきてくれて・・・つみれを作りました。


つみれ汁・・・
幼い頃、骨が強くなるように　頻繁に出してくれた　母の愛・・・
すり鉢で　ゴロゴロ愛情込めて　作ってくれた・・・

今は　フープロという便利な物で　数秒で完成・・・

母の愛ほどに、私の母性は　育っているのかな・・・
　
母の背中が、愛しいです。


さて、今週も　居心地のいい空間作りに　励むとしましょう♪

*朝取り苺のロールケーキ*

主人のお誕生日は、午後からお仕事がお休みの木曜日でした。
段取り不足で、試作もできず、米粉と豆腐ｸﾘｰﾑの　ロールケーキ…
朝取り苺が　売っていたから、中に入れて作りました。



お友達のHARU♪ちゃんが　とても可愛いアレンジをされていて
私も　あのろうそくが・・・欲しい〜・・・と思っていたら・・・
なんと、片田舎でも　売っているところを　偶然見つけたのです。
嬉しくて…子供達のぶんも、合わせて買いました。

「ハッピバースデ　ディア　パパ〜♪」
と・・・ささやかなお祝いをしました。

とても、嬉しくて…うれしくって。。。
数年前では　考えられない　我が家のぬくもり・・・でした。




その後・・・、主人の　ウイスキーのピッチが　あがっていました。

お皿にのせた、ケーキは　いつまでもテーブルにあって
結局、一口も食べず、眠ってしまった…主人。

身体のことを気にしているのかな・・・。。。
ケーキ、低カロリーな物に　すればよかったかな・・・
まずかったかな・・・。。。
アレコレ考えて、その夜はなかなか寝付けませんでした。

そして、そのケーキは、翌日の　家族のおやつになったのです。

すると、昨夜、晩酌をしながら・・・・
「おれ、ケーキ食べてないやん・・・」と　口走りました。
「一口も食べてないやん！！！！！」とお怒りモード・・・

そう・・・あの夜、食べなかったのは、
体調を気にしていたんじゃなく・・・て。。。
ただ、酔っ払っていた　だけだったみたいです！

今日、もう一度作ってみようかな・・・と思っています！
もう一度、「４１」の　ろうそくを添えて・・・＾＾

「元気な　男盛りを・・・お祝いしましょうね」

＊まーぶるしふぉん＊

息子が先日、にじます釣りで　頂いた　二等賞の　お食事券で・・・
昨日、義母と　孫で、ランチをしてきました。
息子君、ご馳走さま〜＾＾

雨脚が強まる中、お花たちを　車に入れて・・・



そして、もう1つ・・・ケーキを持っていきました。。

前の日に、マクロスイーツに　挑戦したんだけど・・・撃沈。。。
固まるところが、固まらず・・・見た目も、味も・・・涙が出そうに・・・まずかった。
レシピ本は・・・間違いなく、美味しそうなんだけど・・・
美味しい、ヘルシーな　お菓子は・・・今後の　課題です。



悩んだ末・・・結局、シフォンを焼きました。
何とか、形になったところで・・・

猛ダッシュ・・・
ぎりぎり、ランチに間に合いました。。。



山に囲まれた　レストランにて・・・
山間に花開く藤が　雨に濡れて、本当、美しかった・・・
また、来ようね♪



パパは疲れて、未だ　夢の中です！
充電してね＾＾
妻より



お友達のお部屋へは、週明け、ゆっくりお邪魔させてくださいね＾＾
素敵な休日を・・・★

＊公 園 ら・ら・ら・＊

窓を開けると、ほんのりと　あったかな　心地いい　風・・・
ヒナうぐいすが 「ほ〜ほけ」　から　「ほ〜ほけきょ」って　鳴き方に・・・上達しています！


先日ね・・・ﾌﾞﾛｸﾞの　お友達と、同じ　ベジ料理の　本を　手にしました。
彼女とは、ブログを始めた頃からの、お付き合い・・・♪


ナチュラルな　毎日を　実践されている　彼女から　教えていただいた事を参考に
昨日、お野菜を　綺麗に　皮ごと頂くために、野菜ブラシを　買いました。


今まで、金物ブラシで洗っていたんだけど・・・野菜の皮も　削れていたと思うの。
天然素材の　ベジブラシ・・・。
これで　野菜の　素材の味を　さらに　楽しむことが　できそうです＾＾

忙しく　バタバタな　家事には　お気に入りな　雑貨が　欠かせませんネ♪
大切に　使おうと　思います。
Ｙちゃん　いつも　ありがとう


・・・今日は　両親＆妹が　新鮮野菜を買いに　遊びに来てくれました。



おにぎり
ほうれん草のピーナッツ和え
もやしの　ナムル
れんこん　と　にんじん　の　塩昆布きんぴら
じゃがいも＆ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの　練り胡麻　炒め
胡瓜の　ぬか漬け　＆　みぶな漬け
など・・・など・・・　ベジ弁当を　作りました。

お弁当と　お菓子を　バスケットに入れて・・・少し距離のある　公園でランチ・・・
たいした　おもてなしが出来ませんでしたが・・・孫の笑顔が　何よりの　おかず＾＾
子供達は　本当に　嬉しそう♪よかったね＾＾



来週には　桜便りが　各地で　伺えますね♪楽しみ〜


こうして、両親や妹とも　会える距離に　住まいを構えることができ・・・
本当、ありがたいなぁぁ。。。以前は　遠かったものね。。。

主人のお蔭だな。。。
あなたが　今日も　頑張ってくれている分・・・
子供達と　楽しく過ごすよう　努めます・・・ね・・・＾＾
妻の　お仕事を　見失わぬための・・・覚書なり


（応援ｸﾘｯｸいただけると　励みになります♪）
いつも　本当に　ありがとう



↓は　母の日によせて・・・リサーチメモです♪



母の日によせて・・・
義母には　毎年ﾌﾞﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰを　贈っています。
実家の母には、母をイメージした種子を・・・
お値段に差はありますが・・・心には　差はありません。
いつか　親孝行が　できるといいな。。。
待っていてね・・・お父さん　お母さん。。。

春休みのため コメント欄を　クローズ中です。
皆さんの　お部屋にて　沢山お話を聞かせてね＾＾
今日も　お越しいただき　本当に　ありがとう
joie

* ぱ い *

一年生・・・色んな思いを馳せて・・・今日はとうとう最後の日。




つい数時間前の出来事・・・
「なんか　お腹痛いねん・・・」と　トイレで涙していた　リトルダーリン♪
涙を流したら、すっきり　走って　登校したね。。。。。。
よく　頑張った･･･健気な背中よ。。。
皆勤賞・・・おめでと・・・＾＾


何人かのお部屋で拝見した　簡単おやつレシピを拝借☆
我が家の　冷凍庫に眠っている　ﾊﾟｲｼｰﾄとｷｬﾗﾒﾙﾁｮｺ・・・
久々の　バター風味だね・・・。。。
まだﾊｲｶﾛﾘｰ食材は　冷蔵庫に眠っているよぉ。
この春休み、在庫処分をしておこう。

今日の　おやつは・・・これと　ホットココアで　乾杯しよう・・・ね♪
大好きな　エンジェルへ




先週土曜日、義実家にて、散歩道・・・！
「ブロッコリー摘んでいいよ」　と　お許しを頂いた・・・
素足で　畑に足を踏み入れた・・・


二度目に咲いた　ブロッコリーの花よ・・・なんて　可愛いんだろ・・・。。。



お義父さんの　畑の土は　雑草も　こんなに生えている・・・
（ここに　写るは・・・　アクのほとんどない　ほうれん草なり♪）


肥料なんて　ごく僅か・・・。
だから　美味しい・・・
雑草と　競い合って　栄養を取り入れる　サバイバル

生きる力を・・・今日も　この　土の温もりから　教えられたね。。。

また　遊びに来るからね・・・　ありがとう
そんなｵﾓｲで・・・山道を　降り立った。。。


春休みは　訪問を　優先し、ｺﾒﾝﾄ欄を　ｸﾛｰｽﾞ中です。
皆さんの　お部屋にて　・・・
遊びに来てくれて、ありがとう

今日も　素敵な１日となるよう・・・精進なり
joie